Nieuws Blockchain

12 oktober 2018 leestijd 1 minuut 0 reacties

Na jus ook nootmuskaat in blockchain

Consumenten kunnen van steeds meer voedingsmiddelen bekijken welke route ze hebben afgelegd van de bodem in Indonesië naar het winkelschap. Na sinaasappelsap van Albert Heijn wordt nu ook de productieketen van nootmuskaat via de blockchain "transparanter" gemaakt, zo melden specerijenmaker Verstegen en Fairfood.

ANP

ANPMeer van deze auteur

Supermarkt — © CCO / Pixabay

CCO / Pixabay

Volgens de bedrijven willen consumenten meer informatie over waar producten vandaan komen en hoe ze geproduceerd zijn. Op die manier kunnen ze zelf inschatten of het productieproces duurzaam is en de kwaliteit van de producten hoog. Elke stap van boom naar winkelmandje wordt gedetailleerd vastgelegd en opgeslagen met blockchaintechnologie. Ook de boer kan profiteren door meer inzicht te krijgen in de keten.

De nootmuskaat van Verstegen Spices & Sauces wordt in samenwerking met ontwikkelingsorganisatie Fairfood met een QR-code erop in het schap gelegd. Consumenten kunnen die code scannen met hun smartphone om alle informatie te zien.

Gerelateerde artikelen

Nieuws Blockchain

Albert Heijn legt route fles jus vast met blockchain

Supermarkt zet blockchaintechnologie en QR-codes in.

Gerelateerde artikelen

Albert Heijn legt route fles jus vast met blockchain

Nieuws Blockchain

Albert Heijn legt route fles jus vast met blockchain

Supermarkt zet blockchaintechnologie en QR-codes in.

Gerelateerde artikelen

Blog IoT Partner

Balanceren van digitale transformatie: de symbiose van IoT en OT

Zowel OT als IoT vereist een Zero Tolerance-beleid, met Zero Impact en Zero Downtime

Nieuws Podcast Productief met Copilot Partner

Podcast Productief met Copilot

Gaat Copilot de manier van werken drastisch veranderen?

Nieuws Marktontwikkeling Partner

Cuccibu en USoft starten samenwerking op gebied van risico- en compliance management

De samenwerking richt zich op het ontzorgen van organisaties op het vlak van risico- en compliance management.

Meer whitepapers

Whitepaper Artificial Intelligence

Infographic: Is jouw organisatie AI-proof?

Hoe integreer je AI in je bedrijfsvoering? Deze infographic toont de belangrijkste stappen om een AI-proof organisatie te worden.

Whitepaper Cloud

Praktische handleiding voor een succesvolle cloud migratie

Welke aandachtspunten zijn cruciaal voor een succesvolle cloudmigratie? Dit whitepaper biedt handvatten voor een soepele transitie.

Whitepaper Security

Fysieke security van datacenters net zo belangrijk als cybersecurity

Dit is waarom fysieke security van datacenters zo essentieel is.

MEER WHITEPAPERS

Reacties

Om een reactie achter te laten is een account vereist.

Inloggen Word abonnee